Probamos el udon de 100 grillos y luego agregamos algunos grillos más.

Los grillos son más versátiles de lo que piensas y en Japón se utilizan como refrigerio y alimento básico culinario. Puedes hornearlos para hacer pan, mojarlos en fideos ramen y ahora puedes comer grillos molidos en fideos udon. Nuestro periodista japonés K. Masami decidió probar los fideos udon de grillo listos para comer de la empresa japonesa de insectos Bugoom, que se elaboran con unos 100 grillos.
â–¼ Esto tampoco es una estrategia de marketing, ya que "grillos" es el segundo ingrediente que figura en la etiqueta.
Por suerte, cuando abras el paquete, no encontrarás 100 grillos enteros. Tiene fideos, sopa de salsa de soja y cebollas verdes secas. ¿Y los grillos? Se muelen hasta convertirlos en polvo en el paquete de fideos.
Para hacer udon, Masami vierte un poco de agua hirviendo en un recipiente con fideos udon, caldo de salsa de soja y cebollas verdes secas.
Entonces, ¿hay algo especial en el sabor? Masami tuvo que admitir que no podía distinguir entre el udon normal y el udon de cricket.
Por suerte, tenía refuerzos. El menú fijo que compró en Bugoom incluía en realidad una bolsa de grillos enteros secos para disfrutar con sus fideos. El menú fijo le costó 1.750 yenes (15,41 dólares), pero bueno, ¿dónde más puedes recibir sopa de grillos en tu puerta?
Masami abrió la bolsa de grillos y vertió su contenido, sorprendida al encontrar tantos grillos en la bolsa de 15 gramos (0,53 onzas). ¡Hay al menos 100 grillos!
No se veía muy bonito, pero Masami pensó que olía mucho a camarón. ¡Nada apetecible!
â–¼ A Masami le encantan los insectos y piensa que los grillos son lindos, por lo que su corazón se rompe un poco cuando los vierte en su tazón de udon.
Parecen fideos udon normales, pero se ven raros porque hay muchos grillos. Sin embargo, sabe a camarón, por lo que Masami no puede evitar comérselo.
Sabía mejor de lo que imaginaba y pronto los estaba metiendo. Mientras luchaba por terminar el tazón, se dio cuenta de que tal vez toda la bolsa de grillos era demasiado grande (sin juego de palabras).
Masami recomienda probarlo al menos una vez en la vida, sobre todo porque combina muy bien con los fideos udon. ¡Pronto, todo el país podría estar comiendo e incluso bebiendo estos bocadillos especializados!
Foto ©SoraNews24 ¿Quiere mantenerse actualizado con los últimos artículos de SoraNews24 tan pronto como se publiquen? ¡Síguenos en Facebook y Twitter! [Leer en japonés]